日本一区二区三区四区,欧美一区2区三区4区贰佰公司,亚洲中文字幕无码av,国产成人精品日本亚洲11

新聞中心

News Center

當前位置:首頁新聞中心立冬

立冬

更新時間:2021-11-14點擊次數(shù):918

節(jié)氣寓意

立冬是季節(jié)類節(jié)氣,與立春、立夏、立秋合稱四立。立冬是冬季的第一個節(jié)氣,代表著冬季的開始。二十四節(jié)氣是上古農耕文明的產物,農耕生產與大自然的節(jié)律息息相關,立冬時節(jié)秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫。  立冬,冬三月之始。《孝經緯》曰:“斗指乾,為立冬,冬者,終也,萬物皆收藏也。"

立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農作物收割后要收藏起來的含意,中國傳統(tǒng)上把立冬作為冬季的開始。 《月令七十二候集解》中對“冬"的解釋是:“冬,終也,萬物收藏也",意思是說秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠??磥恚⒍粌H代表著冬天的來臨,完整地說,立冬表示冬季開始,萬物收藏,規(guī)避寒冷的意思。

傳統(tǒng)習俗

編輯 語音
  • 綜述
自古以來,立冬節(jié)氣就被人們高度重視,各地慶?;顒右卜浅XS富。立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在中國老百姓心中是非常重要的節(jié)日。春耕夏耘,秋收冬藏,冬季也是享受豐收的季節(jié)。  中國過去是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空"就比喻。
  • 祭祀

立冬在古代社會是“四時八節(jié)"之一,是個非常重要的節(jié)日,在我國部分地區(qū)有祭祖、飲宴、卜歲等習俗,以時令佳品向祖靈祭祀,以盡為人子孫的義務和責任,祈求上天賜給來歲的豐年。
  • 補冬
諺語“立冬補冬,補嘴空",古時農民勞動了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。便在立冬這天殺雞宰羊或以其他營養(yǎng)品進補。


立冬,閩中俗稱“交冬",意為秋冬之交。立冬“補冬",家家戶戶要熬制草根湯,將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片,下鍋熬煮出濃濃的草根湯后,撈去根塊,再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。草根品種眾多,配方也多種多樣,但都躲不開補腎、健胃、強腰膝的功能。
  • 吃餃子

立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。一來立冬這天改善一下生活,而“好吃不過餃子";二來餃子是來源于“交子之時"的說法,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交"子之時的餃子不能不吃。有些地方要吃倭瓜餃子,夏天買的倭瓜經存放后做餃子餡,味道既與大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,蘸醋加爛蒜吃,別有一番滋味。  在吉林,立冬的規(guī)矩是吃水餃,因為水餃外形似耳朵,人們認為吃了它,冬天耳朵就不受凍。此外,餃子諧音“交子",意指立冬是秋冬之交。
  • 釀黃酒
立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統(tǒng)的釀酒風俗。冬季水體清冽、氣溫低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低溫長時間發(fā)酵過程中形成良好的風味,是釀酒發(fā)酵的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段做黃酒的時間稱為“冬釀",祈求福祉。
  • “掃疥"

過去立冬,河南、江蘇、浙江一帶民間還有用各種香草、菊花、金銀花煎湯沐浴的活動,稱為“掃疥",以求治愈疾病,保證身體健康過冬。
  • 舂“交冬糍"

這一天,漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍"慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韌韌的,黏黏的,揪成乒乓球大小,細細地揉成團;花生米炒得香香的,磨得細細的,與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉,擺放在大海碗里。食用時用筷子一口氣串上幾粒,就像撥浪鼓,所以也叫“撥浪糍"。做好“交冬糍",得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予。
  • 吃生蔥
南京有句諺語:“一日半根蔥,入冬腿帶風。"一立冬,老南京人就特別注意吃生蔥了,以抵抗南京冬季濕寒,減少疾病的發(fā)生。按老人的講法,蔥性溫味辛,能發(fā)散讓人出汗,使體內郁滯不通的陽氣隨著汗液排出,陽氣運行便通暢了,病邪也就隨汗被驅除了。南京人還常把“立冬嗖嗖疾病盤,大蔥再辣嘴中盤"這句老話掛在嘴邊,為了入冬后的健康,南京人此時也學著北方人吃起了生蔥。

健康養(yǎng)生

飲食方面,應注意少食生冷,多食一些溫潤厚重的食品。例如大白菜、蘿卜、白薯、土豆、豆腐、木耳等等,這些食品中富含的維生素能有效補充人體的需要。
此外,冬季宜多喝溫水,養(yǎng)陰的同時還可以潤燥。還可酌情選擇沙參、玉竹、百合、無花果、銀耳、枸杞、甲魚、羅漢果等養(yǎng)陰的食物煲湯或燉煮。
冬季在飲食養(yǎng)生方面,中醫(yī)學認為應少食咸,多吃點苦味的食物,道理是冬季為腎經旺盛之時,而腎主咸,心主苦。從祖國醫(yī)學五行理論來說,咸勝苦、腎水克心火。若咸味吃多了,就會使本來就偏亢的腎水更亢,從而使心陽的力量減弱,所以應多食些苦味的食物,以助心陽。這樣就能抗御過亢的腎水。正如《四時調攝箋》里所說:“冬月腎水味咸,恐水克火,故宜養(yǎng)心。"

                                                                                                                         蘇州匯暢金機電

                                                                                                                             呈閱

中精品中文字幕久久久| 精品丰满熟女一区二区三区| 无码手机三级片视频| 天海翼四虎影院| h亚洲动漫在线视频| Av天堂日韩综合无码| 成年人免费小视频| 色婷婷狠18| 久久99热这里只有精品| 亚洲国产日韩欧美中文| 日本极品少妇XXXX| 亚洲喷水自慰| 3A黄色视频无码| 三级无码在线播放| 黄视频成人| 亚洲精品电影在线| 天堂亚洲狼人| 日本免费小视频| 熟妇一区二区三区| 国产一区二区夜袭AV| 中文字幕Va一区二区三区| av免费成人在线观看| 20116av天堂网| 中文字幕人妻无码一区二区三区| 一本久久电影| 五月天婷婷激情综合| 91熟女丨91老女人| 天堂av2020| 欧美一级国产| 国产综合久久| 三上悠亚久久| 午夜狠狠爱| 超碰人人弄弄弄| 亚洲精品蜜桃久久久久久| 久久一三区| 白嫩少妇喷水大秀| av资源国产网站| 午夜福利国产精品久久| 久久综合伊人网| 国产黄片久久久| 极品无码系列在线|